SIAMO IN DIFETTO A CHIAMARLE INSALATE? That’s prosciutto non smette di stupire. Per chi in cuor suo ha liberamente deciso di eliminare gli affettati e le carni dalla propria esistenza alimentare, eccovi una serie di proposte accuratamente gestite tra pesce, formaggi e verdure. Spaghetti vegetable, salmone affumicato, sgombri, sono gli elementi protagonisti di questa creativa collezione culinaria. L’eccezione che conferma la regola in effetti c’e’. Il pollo ci e’ sfuggito, ingaggiato a prender parte di questo salutare menu’. Del resto conosciamo la passione di tutti voi per le sobrie carni bianche. Verdure, frutta e aromi speziati fanno da passepartout ad un vortice infinito di sensazioni. Gusto multitasking direbbe l’autore di tutto cio’. E allora cosa aspettate, vi va di soddisfare la vostra voracita’? RISPOSTA AFFERMATIVA.
MOZZARELLA VACCINA, POMODORINI CILIEGINO, PEPERONE GIALLO E ROSSO, CAPPERI, ZUCCHINE, CAROTE, ERBA CIPOLLINA, MISTICANZA, OLIO EVO IN SALSA DI BASILICO
POLLO, PARMIGIANO REGGIANO RÂPÉ, POMODORI CONFIT, PEPERONI GRILL, CARCIOFI GRILL, NOCCIOLE, OLIVE TAGGIASCHE LIGURI, ERBE AROMATICHE, MISTICANZA, TARALLI DI ALBEROBELLO